गोरखपुर रेस्टोरेंट में शाकाहारी खाने में हड्डी मिलाने का दावा भ्रामक, वायरल वीडियो एडिटेड है

बीते दिनों उत्तर प्रदेश के गोरखपुर में शाकाहारी खाने में हड्डी मिलने का सनसनीखेज मामला सामने आया था। एक युवक ने दावा किया कि उसकी मंचूरियन डिश में हड्डी मिली है। इस पर उसने अपने साथियों के साथ विरोध किया और आरोप लगाया कि रेस्टोरेंट ने गलत खाना परोसा है। इसी बीच एक वीडियो सामने आया। रेस्टोरेंट के सीसीटीवी के हवाले से यह कहा गया कि लड़कों ने खाने का पैसा नहीं देने के लिए खुद ही प्लेट में हड़्डी का टुकड़ा डालकर हंगामा किया था।

नरेंद्र नाथ मिश्रा ने एक्स पर वीडियो पोस्ट करते हुए लिखा, ‘कितने कमीने लोग हो गए हैं।  बिल न देना पड़े इसलिए गोरखपुर में रेस्टोरेंट में वेज खाने में ख़ुद से हड्डी मिला दिया। सीसीटीवी से पकड़ा गया। फुटेज नहीं होता यो सोचें रेस्टारेंट वाले की क्या हालत होती। इन लड़कों को भावना भड़काने का यह आसान रास्ता लगा। लड़कों पर केस हो गया है।’

बिट्टू शर्मा ने लिखा, ‘बेशर्मी आज के युवाओं की आप सुनकर हैरान रह जायेंगे, कैसी कैसी हरकते करते हैँ  गोरखपुर में बिरयानी बे नामक रेस्टोरेंट में 13 लडके आते हैँ.  वेज और नॉन वेज बिरयानी खाते हैँ दबाकर.  बिल देने का टाइम आता है तो एक प्लान बनाते हैँ बचने का.  हड्डी मिलाकर वेज खाने में धर्म भृष्ट होने का शोर मचा देते हैँ.  पुलिस आती है, धक्के मारकर बाहर निकाल देती है’

प्रोफेसर इलाहाबादी ने लिखा, ‘बिल न देना पड़े इसलिए गोरखपुर के एक रेस्टोरेंट में वेज खाने में ख़ुद से हड्डी मिला दिया। सीसीटीवी से पकड़ा गया। फुटेज नहीं होता यो सोचें रेस्टारेंट वाले की क्या हालत होती। इन लड़कों को भावना भड़काने का यह आसान रास्ता लगा।’

जाकिर अली त्यागी ने लिखा, ‘बीते दिनों उत्तर प्रदेश के गोरखपुर में शाकाहारी खाने में हड्डी मिलने का सनसनीखेज मामला सामने आया था। एक युवक ने दावा किया कि उसकी मंचूरियन डिश में हड्डी मिली है।  इस पर उसने अपने साथियों के साथ विरोध किया और आरोप लगाया कि रेस्टोरेंट ने गलत खाना परोसा है। इसी बीच एक वीडियो सामने आया। रेस्टोरेंट के सीसीटीवी के हवाले से यह कहा गया कि लड़कों ने खाने का पैसा नहीं देने के लिए खुद ही प्लेट में हड़्डी का टुकड़ा डालकर हंगामा किया।

कविश अजीज ने लिखा, ‘मैनेजर साहब को बुलाइए… धर्म भ्रष्ट करेंगे…वेज में हड्डी निकला है…13 लड़के बिना पैसे दिए फ़्री में खाना खाना चाहते थे। गोरखपुर के शास्त्री चौक पर “बिरयानी बे” नाम के होटल पर पहुंचे। 3 टेबल बुक हुई और दबाकर वेज खाना खाया।प्लानिंग करके आए थे कि बिल नहीं देना है इसलिए साथ में हड्डी लेकर आए थे और प्लेट में हड्डी डाल दिया।होटल मैनेजर ने बहुत समझाया लेकिन जब नहीं माने तो सीसीटीवी चेक हुआ और पता चला की हड्डी यह लड़की अपने साथ लाए थे।फिर पुलिस आई लड़कों को धक्का देकर होटल से बाहर निकाला लेकिन अभी तक कोई आधिकारिक बयान नहीं दे पाई है।’

इसके अलावा कांग्रेस नेता सुप्रिया श्रीनेत, निम्मो यादव, रोफेल गांधी, अनिल यादव, रिस्की यादव, सौरभ ने भी पोस्ट किया है।

क्या है हकीकत? पड़ताल में हमे इस सम्बन्ध में घटनाक्रम का करीबन 14 मिनट का वीडियो मिला। यह वीडियो घटनास्थल गोरखपुर रेस्टोरेंट की सीसीटीवी फुटेज है। इस वीडियो में एक युवक रेस्टोरेंट कर्मचारी से हरी मिर्च मांग रहा है लेकिन कर्मचारी के लाने से पहले ही साथ की टेबिल पर खाना खा रहा युवक हरी मिर्च देता है।

वीडियो को ध्यान से देखा जाए तो वो सलाद की एक ब्लैक छोटी कटोरी से हरी मिर्च उठाकर दूसरे टेबिल पर अपने दोस्त के पास पहुंचाता है। हरी मिर्च लेने वाला युवक रोटी का टुकड़ा खाता है, इसके बाद तुरंत हरी मिर्च को चबाता है। स्वाभविक है कि हड्डी को इस तरह नहीं चबाया जा सकता है।

दूसरी बात, अगर यहाँ यह भी माना जाए कि वो हड्डी थी तो उसे लेने वाले शख्स ने रोटी के साथ खा लिया था, हड्डी को उसने सामने बैठे शख्स को नहीं दिया जिसकी थाली की सब्जी में हड्डी मिली थी। न ही आसपास किसी और ने दिया था।

इस सम्बन्ध में हमे गोरखपुर पुलिस का एक पत्र भी मिला। इस मामले में पुलिस अधीक्षक ने बताया है कि गोरखपुर के रेस्टोरेंट’ बिरयानी बे’ पर 31 जुलाई की दौरान शाकाहारी भोजन में मांस का टुकड़ा मिलने पर विवाद हुआ था। इस सम्बन्ध में सीसीटीवी फुटेज को पेन ड्राइव में लेकर जाँच की गयी। जांच में शाकाहारी भोजन करने वाले व्यक्ति की थाली में मांसाहारी भोजन का टुकड़ा मिलना पाए जाने और रेस्टोरेंट संचालक द्वारा बरती गयी लापरवाही एवं भोजन असुरक्षा की दृष्टिगत प्रकरण की जांच विधि प्राराधिकारी खाद्य सुरक्षा, जनपद गोरखपुर से कराये जाने का अनुरोध किया गया है।

पड़ताल में हमने एक स्थानीय पत्रकार की मदद से घटना में शामिल युवकों से सम्पर्क किया तो हमारी बातचीत शशांक सिंह से हुई। शशांक सिंह ने बताया कि घटना वाली रात मैं और पंकज वर्मा एक टेबिल पर खाना खा रहे थे। हम दोनों एक दूसरे के सामने बैठे थे जबकि बाकि तीन टेबिल पर अन्य मित्र थे। इसी दौरान मैंने हरी मिर्च के लिए आवाज लगाई, इससे पहले कोई कर्मचारी हरी मिर्च लेकर आया, दूसरी टेबिल पर आकाश शर्मा ने एक युवक के साथ से मुझे मिर्च पकड़ा दी। अब इसी वीडियो को यहीं तक काटकर वायरल किया गया। जिसमे यह झूठ बोला गया कि दूसरी टेबिल से हड्डी आई थी। इसी वीडियो में आगे देखा जाए तो मैंने रोटी के साथ उस मिर्च को खा लिया था। अगर वो हड्डी होती तो मैंने दांतों से कैसे चबा सकता था और हड्डी क्यों खाऊंगा? मैं कोई जानवर नहीं हूँ। दूसरी बात यह भी है कि मेरी टेबिल पर शाकाहारी भोजन खाने वाले बैठे थे।

शशांक सिंह के मुताबिक हरी मिर्च खाने के काफी देर बाद पंकज वर्मा की प्लेट में हड्डी निकली थी। तब तक उसे किसी ने हड्डी नहीं दी, न ही उसने खुद इधर उधर से उठाकर डाली। शशांक ने बताया कि पैसों के लिए खाने में हड्डी मिलाने का आरोप पूरी तरह झूठा है, वो इससे पहले भी रेस्टोरेंट ‘बिरयानी बे’ में अपने साथियों के साथ जाते रहे हैं। कभी किसी तरह की शिकायत, विवाद नहीं हुआ। यह पहली बार है कि शाकाहारी खाने में हड्डी मिली लेकिन रेस्टोरेंट ने अपनी गलती मानने की बजाए अधूरा वीडियो वायरल कर दिया जिससे हमारी बदनामी हुई है।